Preise

Paketinhalt	Preis 1/2 Hirsch	Preis ganzer Hirsch
Mischpaket, zerlegt und vacumiert	45 Fr./kg	45 Fr./kg
Mischpaket, zerlegt	39 Fr./kg	39 Fr./kg

Ein Mischpaket enthält: Filet, Rücken, Bäggli, Hüftli, Nüssli, Braten, Voressen, Geschnetzeltes, Gehacktes.
Der Damhirsch kann auf Kundenwunsch verschnitten und abgepackt werden (Portionierung der Mischpakete).

Trockenfleisch und Trockenwürste sind auf Anfrage erhältlich.

Bitte beachten Sie, dass die Trockenfleischprodukte saisonal hergestellt werden und dadurch eine allfällige Wartezeit entstehen kann.